Weininformationen
TYP: Aromatischer Weisswein
BEZEICHNUNG/REGION: DOC – Beira Interior
REBSORTEN: 100% Semillon
BODEN: Schiefer – Schluff
VINIFIKATION: .
VERÖFFENTLICHUNG: November 2023
PRODUKTION: 400 Flaschen à 0,75 L
ALKOHOL/VOLUMEN: 13,0% Vol.
GESAMTSÄURE: 5,76 g/L
PH: 3,42
LAGERUNG UND SERVICE: Bei 6–8 °C lagern, bei 10 °C servieren und bei 12 °C trinken
GASTRONOMIE: Eignet sich gut als Vorspeise mit einer Platte Wurst- und Käse, ergänzt durch Desserts wie Apfeltorte, Nusskuchen, Strudel und Milchpudding.
ÖNOLOGE: José Ribeiro Brandão
PRODUZENT: LA Ferraz - Souvall
