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Er hat eine zitrusartige Farbe und ein feines, anhaltendes Sprudeln. Er hat ein sehr atlantisches Profil, mit einem Aroma von frischen Früchten und einem Hauch von Biskuit. Am Gaumen ist die Mousse samtig und verbindet sich mit einer lebendigen Säure, die einen sehr eleganten Abgang hinterlässt.
Typ: Sparkling White Brut Natural
Region: D.O.C. Bairrada
Sorten: Bical, Maria-Gomes
Fassungsvermögen: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12 %
Lagerung und Servieren: Serviertemperatur zwischen 6⁰ und 8⁰C. An einem trockenen und kühlen Ort vor Licht geschützt aufbewahren
Paarungen: Er ist sehr vielseitig und passt gut zu würzigen Fleischgerichten und Meeresfrüchten. Ausgezeichnet als Aperitif
Winzer: Nuno Bastos
Medalha Silver – Concours Mondial Bruxelles 2024
Medalha Winner Silver – International Wine Challenge 2024
Medalha Bronze– Decanter Word Wine Awards 2024
