Apocalipse Grande Reserva Tinto 2022
Apocalipse Grande Reserva Tinto 2022
Alentejo • Alicante Bouschet
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Beschreibung
Beschreibung
Wein von dunkler granatroter Farbe mit lebendigen Noten von schwarzen Früchten, Konfitüre, Elvas-Pflaume, Trockenfrüchten, Gewürzen und Röstaromen. Edle, kraftvolle Tannine prägen den intensiven Abgang. Grosses Reifepotenzial.
Weitere Informationen
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Bezeichnung/RegionAlentejo -
RebsortenAlicante Bouschet -
BodenGranitböden mit schieferhaltigen Einschlüssen. -
Vinifikation24-monatiger Ausbau in neuen Fässern aus französischer Eiche. -
Jahrgang 2022 -
Produktionsmenge2250 Flaschen -
Alkohol16,5% Vol.Gesamtsäure5,8 g/LpH-Wert3,73 -
Lagerung und ServiceServiertemperatur 16–18 °C -
GastronomieIdeal zu raffinierten Fleisch- und Wildgerichten wie Rebhuhn nach „Convento de Alcântara“-Art, Ossobuco, Dry-Aged-Fleisch sowie kräftigen, vollfetten Käsesorten. -
Produzent / Winzer VolteFace / Teresa Metelo Dias
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