Portal da estrela Rosé 2024 Dão DOC

Dão • Touriga Nacional und Tinta Roriz

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Beschreibung

Helle, leuchtende Kirschfarbe. Delikates Aroma mit Noten von roten Früchten und einer feinen kräuterigen Nuance. Am Gaumen zeigt er eine knackige, gut eingebundene Säure mit leichtem Körper. Moderater und trockener Abgang.

Weitere Informationen

Bezeichnung/RegionDão
RebsortenTouriga Nacional, Tinta Roriz
BodenGranithaltige Böden
VinifikationCuvée aus den Rebsorten Touriga Nacional und Tinta Roriz.
Vollständiges Entrappen und direkte Pressung. Gärung in Zementtanks bei kontrollierter Temperatur. Reifung während rund 6 Monaten in Zementbehältern.
Abfüllung nach leichter Schönung und Filtration.
Jahrgang 2024
Alkohol12,5% Vol.
Gesamtsäure6,0 g/L
pH-Wert3,3
Produzent / Winzer Código Wines / Tiago Macena