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Douro • Tinta Barroca
Qalt Tinta Barroca Tinto 2022
Qalt Tinta Barroca Tinto 2022
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- Produzent
- Quinta Alta
- Produkttyp
- Rotwein
Beschreibung
Beschreibung
QALT TINTA BARROCA ist der erste Einzelrebsortenwein, den die Quinta Alta vorstellt. Die Wahl der Tinta Barroca soll die Bedeutung unterstreichen, die diese Rebsorte in der Douro-Region innehat. Im Terroir, in dem sie gedeiht, zeigt sie Kraft und Qualität. Die Höhenlage und der Boden verleihen gesunde Trauben mit enormem Potenzial für die Schaffung eines leichten, frischen und fröhlichen Weines. Geniessen Sie ihn!
Weitere Informationen
Weitere Informationen
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Bezeichnung/RegionDouro -
RebsortenTinta Barroca -
BodenSchieferböden -
VinifikationHandlese am 23. September 2022 in 20-kg-Kisten, Sortierband, 30% Ganztraubenfermentation, Remontage mit Belüftung, Gärung unter Temperaturkontrolle. Ausbau für 6 Monate im Edelstahltank. Abfüllung am 22. Mai 2023. -
Abfülljahr / Jahrgang 2023 / 2022 -
Produktionsmenge2000 Flaschen -
Alkohol12,5% Vol.Gesamtsäure4,6 g/LpH-Wert3,73 -
Lagerung und ServiceServiertemperatur 14–16 °C | Lagerung: 12 °C, kühl lagern -
GastronomieLeichte Meeresfrüchte- und Fischgerichte, Poulet, vegetarische Gerichte, Aperitif -
Produzent / Winzer Quinta Alta / Fernanda Zuccaro, Nuno Mouronho
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