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Venera Reserva Rosé 2023

Venera Reserva Rosé 2023

Douro • Tinta Roriz, Touriga Franca

Normaler Preis CHF 38.00
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 38.00
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Flaschengrösse 0.75 L
Anzahl
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Beschreibung

Im Douro, zwischen aussergewöhnlichen Weinbergen und einem unverwechselbaren Terroir, entsteht dieser Reserva-Rosé für ein anspruchsvolles Publikum, das Authentizität, Komplexität und Raffinesse schätzt. Aus einer sorgfältigen Selektion von Tinta Roriz und Touriga Franca, geprägt von einem Fassausbau, der ihm Struktur, Tiefe und eine für einen Rosé seltene Ernsthaftigkeit verleiht. Nach der Füllung reift er ein weiteres Jahr auf der Flasche – der letzte Schritt seiner Entstehung. In der Nase zeigt er sich auffallend eigenständig: zwischen Frucht, Blüten und Holz entfaltet sich eine einzigartige, mutige Duftnote. Am Gaumen komplex und selbstbewusst – zwischen Frische, Fassnote und Frucht ernsthaft und elegant, anhaltend und eine echte Überraschung für Skeptiker.

Steckbrief

Typ

Rosé

Bezeichnung/Region

Douro

Abfülljahr / Jahrgang

2024 / 2023

Rebsorten

Tinta Roriz, Touriga Franca

Alkohol

13,0% Vol.

Gesamtsäure

5,4 g/L

pH-Wert

3,42

Vinifikation

9 Monate Ausbau in neuer 300-l-Barrique aus französischer Eiche, anschliessend 1 Jahr Flaschenreife vor Freigabe.

Vollständige Details anzeigen

Der Produzent

Quinta dos Loivos

Quinta dos Loivos

Douro

Önologe/Önologin
Adriana Covas Jorge Alves

Quinta dos Loivos liegt auf rund 500 Metern Höhe, verborgen zwischen den Hängen des Douro, mit einem weiten Panoramablick über das Tal. Die Rebstöcke sind über 80 Jahre alt und in steile Schieferterrassen (xisto) eingebettet – sie bringen wenig Ertrag, aber Trauben von aussergewöhnlicher Konzentration. Drei Parzellen mit unterschiedlicher Sonnenausrichtung – Nascente (Ost), Sul (Süd) und Poente (West) – prägen die gleichnamige Weinlinie Quinta dos Loivos und zeigen, wie Licht, Boden und Zeit denselben Ort auf drei verschiedene Arten sprechen lassen.

Daneben führt das Weingut die Linie Venera – eine Hommage an den Douro, die ausschliesslich autochthone Rebsorten aus alten Rebstöcken verarbeitet, von den DOC-Basisweinen über die Reserva- bis zu den Grande-Reserva-Abfüllungen.

Verantwortlich für die Weinbereitung sind Adriana Covas (Enóloga Residente) und Jorge Alves (Enólogo Consultor). Das übrige Team der Quinta – unter anderem Bruno Simões (Business Developer), André Almeida (Direção Marketing & Vertrieb) und Ana Mota (Betriebsleitung) – vereint langjährige Erfahrung in Weinbau und Weintourismus im Douro.

Paulo von Vall'doAido besuchte die Quinta persönlich und traf das Team von Quinta dos Loivos vor Ort – gemeinsam mit den eigenen Weinen in den Händen, ein Zeichen der engen und persönlichen Partnerschaft zwischen dem Douro-Weingut und Vall'doAido in der Schweiz.

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