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Vinho de cor granada escura, aromas compotados de frutos vermelhos, de especiarias e tosta, com taninos nobres e firmes num final poderoso e elegante.
Tipo: Tinto
Região: Alentejo
Castas: Alicante Bouschet (75%), Syrah (25%)
Colheita: 2022
Capacidade: 1,5L
Teor Alcoólico: 15.0%
Conservação e Serviço: Conservar a 12°C para ser servido a 16°C
e ser bebido a 18°C
Harmonizações: Pratos requintados de carnes ou caça tal como perdiz à Convento de Alcântara, Ossobuco, carnes maturadas, queijos gordos
Enólogo: Teresa Metelo Dias
