BEM-VINDO Á VALL'DOAIDO! ESTAMOS MUITO FELIZES EM RECEBÊ-LO NO NOSSO SITE.
Pé de Ganso Reserva Especial Tinto 2001
Pé de Ganso Reserva Especial Tinto 2001
Pé de Ganso Reserva Especial Tinto 2001
  • SKU: 602
  • Disponibilidade: em estoque Muitos em estoque Fora de estoque You can purchase this product but it's out of stock

Pé de Ganso Reserva Especial Tinto 2001

CHF 136.00
DESCRIÇÃO

Notas de Prova

Desprovido da nobreza imperial do seu nascimento, o vinho Pé de Ganso Reserva Especial nasceu da indiferença que provém de ter sofrido muito. Quis o destino fazer acontecer a fantástica descoberta de que envelheceu sem morrer.
Tudo acontece por um motivo determinado, recaindo sobre a Quatro Cravos a sua revelação. É um vinho 100% BAGA que manifesta uma intensidade aromática fresca e imaculada, acidez presente e taninos macios.
Opaco na cor com abundantes tons castanhos. Aroma de café, tabaco, tijolo refrescado com aromas de eucalipto e pinhão. Na boca encontra-se fresco, elegante e prolongado.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
TIPO: Tinto Elegante
DENOMINAÇÃO/REGIÃO: DOC Bairrada
CASTAS: 100% Baga
VINIFICAÇÃO: Fermentação em lagar. Permaneceu em estágio em pipas de 2000 litros antigas durante 24 meses.
COLHEITA: 2001
ÁLCOOL/VOLUME: 13,5% Vol.
ACIDEZ TOTAL: 5,79 g/L
PH: 3,74
AÇÚCAR RESIDUAL: <0,4 gr/L
CONSERVAÇÃO E SERVIÇO: Temperatura de serviço 16°-18°. Conservar em local seco e fresco ao abrigo de luz.
GASTRONOMIA: Ideal no acompanhamento de estufados, de grelhados de carnes nobres e, carnes de caça.
ENÓLOGO: Nuno Bastos
PRODUTOR: Adega Quatro Cravos

PRODUTOS RELACIONADOS