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Tête-à-Tête Reserva Tinto 2022
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Tête-à-Tête Reserva Tinto 2022
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Tête-à-Tête Reserva Tinto 2022

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DESCRIPTION

Notes de dégustation

Vin à la robe grenat foncé, révélant des notes intenses de fruits noirs, de confiture, de prune d’Elvas, de fruits secs, d’épices et de toast. Des tanins nobles et vigoureux mènent à une finale puissante. Grand potentiel de garde.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
TYPE : Vin rouge complexe
DÉNOMINATION/RÉGION : Vinho Regional Alentejano
CÉPAGES : Alicante Bouschet (50%); Petit Verdot (50%)
SOL : Sol granitique avec des veines schisteuses.
VINIFICATION : Élevé pendant 18 mois – Alicante Bouschet en fûts neufs de chêne français et Petit Verdot en fûts neufs de chêne américain.
LANCEMENT : 2025
PRODUCTION : 1600 bouteilles de 0,75L
ALCOOL/VOLUME : 16,0% Vol.
ACIDITÉ TOTALE : 5,9 g/L
PH : 3,75
CONSERVATION ET SERVICE : Température de service : 16–18 °C
GASTRONOMIE : S’accorde parfaitement avec des plats raffinés de viande ou de gibier, tels que perdrix à la manière du Couvent d’Alcântara, ossobuco, viandes maturées et fromages affinés.
ŒNOLOGUES : Teresa Metelo Dias
PRODUCTEURS : VolteFace - Teresa Metelo Dias
PRIX :

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