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Secco o dolce? Comprendere il residuo zuccherin...
Perché un vino con 9 grammi di zucchero può sembrare più secco di uno con 4 – e perché «seco» su uno spumante significa l'opposto di secco.
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Tawny o Ruby: Quale Porto fa per te?
Ruby è giovane e fruttato, Tawny è nocciolato e maturo. Qual è il migliore? Il confronto onesto – con abbinamenti, consigli di servizio e guida all'acquisto.
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