birra prodotta con malto marrone o scuro (2)

Abbiamo collaborato nuovamente con la birra Aroeira per progettare l'evoluzione di questa birra che commemora il 25 aprile. Il malto si è ribellato e ha chiesto libertà di espressione. Abbiamo...

Abbiamo lanciato questa Edizione Speciale Castagna per mettere in bottiglia un po' più della regione dell'Alto Alentejo. Abbiamo selezionato Castanha de Marvão DOP per realizzare una Brown Ale affumicata, con...