Castanha Martaínha
Castanha Martaínha
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Beschreibung
Beschreibung
La Castanha Martaínha è una delle varietà di castagne più rinomate del Portogallo – dolce, lucida e piacevolmente facile da sbucciare. Proviene dal comune di Sernancelhe, nel cuore della denominazione di origine protetta (DOP) Soutos da Lapa, una regione con una lunga tradizione nella coltivazione delle castagne. Le castagne sono naturali, 100% portoghesi e naturalmente prive di glutine.
Le castagne sono un prodotto naturale stagionale: la raccolta avviene in autunno, e solo dopo sono disponibili castagne fresche. Per questo motivo offriamo la Castanha Martaínha solo durante la stagione invernale, finché dura la scorta del raccolto attuale – al di fuori di questo periodo il prodotto non è disponibile da noi.
A partire da agosto 2026, potrete già prenotare la Castanha Martaínha da noi. La consegna avverrà direttamente dopo la raccolta, presumibilmente alla fine di ottobre 2026 – così le castagne saranno garantite fresche, non appena arriveranno da voi.La quantità è limitata, quindi conviene prenotare in anticipo.
Disponibile in 1 kg, 3 kg e 5 kg. Conservate al fresco tra 2–5°C, le castagne si mantengono più a lungo; sono migliori arrostite, cotte o come ingrediente in piatti autunnali.
Steckbrief
Produzent
Soutos da Vila
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