• Código Wines Or1gem Tinto 2023 – Flasche Rotwein mit Etikett vor weissem Hintergrund
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Código Or1gem Tinto 2023 Dão DOC

Código Or1gem Tinto 2023 Dão DOC

Dão • Jaen, Tinta Roriz, Baga, Touriga Nacional

CHF 23.00
CHF 23.00
Esaurito
Incl. tasse. Spedizione calcolata al momento del checkout

60 in magazzino

Flaschengrösse 0.75 L
  • 14 giorni di reso
  • Gratis da CHF 250
  • Consulenza

Descrizione

Leuchtendes Rubinrot. Gute aromatische Intensität mit floralen Potpourri-Noten, kombiniert mit Aromen reifer roter Früchte. Zusätzliche Komplexität durch Waldnoten und eine dezente Rauchigkeit. Am Gaumen breit, mit feinem, gezähmtem Tannin, mittlerem Körper und lebendiger Säure, die den Wein ausbalanciert und den Abgang verlängert.

Scheda prodotto

Tipo

Vino rosso

Denominazione/Regione

Dão

Anno di imbottigliamento / Annata

2026 / 2023

Vitigni

Jaen, Tinta Roriz, Baga, Touriga Nacional

Alcol

12,5% Vol.

Acidità totale

5,3 g/L

valore pH

3,8

Vinificazione

Die vier Rebsorten Jaen, Tinta Roriz, Baga und Touriga Nacional wurden getrennt vergoren, stets in offenen Edelstahltanks mit sorgfältiger Steuerung der Extraktion.
Der Grossteil reifte im Edelstahltank, nur die Baga ein Jahr lang in einem grossen Kastanienholzfass (Tonel).
Assemblage rund 18 Monate nach der Lese, danach weitere 18 Monate gemeinsamer Ausbau. Abfüllung nach leichter Filtration im Sommer 2026.

Visualizza dettagli completi

Il produttore

Código Vini

Código Vini

Dão

Enologo/Enologa
Tiago Macena

Il vino Código proviene dalla sottoregione della Serra da Estrela nel Dão, una delle regioni vinicole più antiche e indipendenti del Portogallo. Dietro il progetto c'è l'enologo Tiago Macena, che reinterpreta i vitigni autoctoni del Dão: Encruzado, Bical, Uva Cão, Touriga Nacional - ogni bottiglia è un'espressione indipendente della zona, vinificata in botti di rovere e tradizionali anfore di argilla.

Il nome dice tutto: Código – codice segreto. Macena decodifica ciò che i vitigni e il terroir della Serra da Estrela hanno da dire. Il risultato sono vini di carattere e profondità, lontani dagli uniformi gusti internazionali.

Maggiori informazioni sul produttore codigo-wine.com

Perché i nostri vini hanno un sapore diverso

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17 produttori, nessuna multinazionale

Collaboriamo con piccoli produttori indipendenti di Douro, Bairrada e Alentejo – vini con carattere invece di prodotti di massa.

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