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Le uve Touriga Nacional, raccolte dai vigneti di Adega Original, producono uno spumante corposo e cremoso, con bollicine fini e persistenti. Al palato è rotondo e cremoso, con note di caramello e frutta secca tostate dall'invecchiamento in bottiglia. Complesso e con un eccellente volume finale.
Tipo: Spumante Bianco Brut
Regione: D.O.C. Bairrada
Varietà: Touriga Nacional
Vendemmia: 2018
Capacità: 0,75 L
Gradazione alcolica: 12,5%
Conservazione e Servizio: La temperatura di servizio consigliata è tra i 6°C e gli 8°C. Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
Abbinamenti: La sua struttura e complessità la rendono ideale per abbinamenti con ostriche, frutti di mare, pesce e carni bianche.
Enologo: Nuno Bastos
Premi: International Wine Challenge 2023 - Bronze
