Brejinho da Costa Reserva Branco 2018

Name: Brejinho da Costa Reserva Branco 2018
Brand: Brejinho da Costa
SKU: 407
Price: 23.00 CHF
Availability: InStock

Península de Setúbal • Arinto, Alvarinho e Encruzado

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Descrição

Pinta-se de uma palha amarela. São aromas de vegetais, flores e frutas citrinas da Madura, que reavivam e alegram a nossa memória olfativa. Entre fresco e profundo, terminando com uma moda que só um branco nascido à beira mar, nos faz sentir uma sensação tão sublime.

Mais informações

Nome/RegiãoPenínsula de Setúbal
Variedades de uvaArinto, Alvarinho, Encruzado
VinificaçãoHandlese und manuelle Selektion, sofortige sanfte Pressung zur Erhaltung der sortentypischen Aromen. Alkoholische Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur von 12–15 °C. Ausbau für 6 Monate in französischen Eichenholzfässern.
Vintage 2018
Álcool13,3% Vol.
Acidez total6,1 g/L
Açúcar residual0.6 g/L
valor de PH3,4
GastronomiaFischgerichte
Produtor/enólogo Brejinho da Costa / Luis Simões