Brejinho da Costa Colheita Tinto 2022
Brejinho da Costa Colheita Tinto 2022
Península de Setúbal • Trincadeira, Syrah e Touriga Nacional
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Aroma de frutas verdes e especiarias. Vamos tentar manter o equilíbrio.
com taninos suaves e um final frutado e agradável.
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Nome/RegiãoPenínsula de Setúbal -
Variedades de uvaTrincadeira, Syrah, Touriga Nacional -
VinificaçãoHandlese und manuelle Selektion, sofortige sanfte Pressung zur Erhaltung der sortentypischen Aromen. Alkoholische Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur von 24–26 °C. -
Vintage 2022 -
Álcool13,5% Vol.Acidez total5,07 g/LAçúcar residual0.6 g/Lvalor de PH3,7 -
GastronomiaFleischgerichte, traditionelle portugiesische Küche -
Produtor/enólogo Brejinho da Costa / Marta Rosa
