Código Or1gem Tinto 2022 Dão DOC, 75cl

Dão • Baga, Jaen, Tinta Roriz e Touriga Nacional

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Descrição

Notas de prova

Ruby brilhante profundidade de mídia. Aroma vibrante com notas de frutas vermelhas e pretas, não herbais. Complexo aromático com notas subtis de aroma Madeira e Bosque. Acidez vibrante imprime uma linearidade ao corpo médio com taninos firmes mas elegantes. Longo, texturizado e crocante.

Mais informações

Nome/RegiãoDão
Variedades de uvaBaga, Jaen, Tinta Roriz, Touriga Nacional
ChãoGranithaltige Böden
VinificaçãoDieser Wein entsteht aus einer Cuvée unterschiedlicher Ausbauarten. Rund 70 % des Weins wurden in Edelstahltanks ausgebaut, während die ergänzenden 30 % aus einer Assemblage verschiedener Fässer stammen.
Für den Fassausbau wurden 225-Liter-Fässer aus französischer Eiche – sowohl neue als auch gebrauchte – verwendet, ergänzt durch 500-Liter-Fässer sowie einen Anteil aus einem Kastanienholzfass.
Vintage 2022
Álcool13,0% Vol.
Acidez total5,5 g/L
valor de PH3,6
Produtor/enólogo Código Wines / Tiago Macena