Quinta de S.Salvador da Torre Loureiro Branco 2023 - Vinha dos Castanheiros, Vinho Verde DOC, 75cl

Name: Quinta de S.Salvador da Torre Loureiro Branco 2023 - Vinha dos Castanheiros, Vinho Verde DOC, 75cl
Brand: Quinta de Sao Salvador da Torre
SKU: 1102
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DOC Vinho Verde • Loureiro

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Descrição

Notas de prova

Os aromas florais revelam-se num bouquet Muito delicado e elegante, com notas sutis mentaladas e flores. Bem, é sobre vinho estruturado e firme, com acidez tensa e notas salinas e minerais, que a conferência uma aparência distinta e um caráter muito gastronômico. Vinho para consumo até ao décimo ano.

Mais informações

Nome/RegiãoDOC Vinho Verde
Variedades de uvaLoureiro
ChãoGranitböden mit Schiefereinschlüssen, sandig-lehmige Textur, tiefgründig und gut drainiert
VinificaçãoHandlese ausschliesslich von Trauben an verholzten Trieben, Ganztraubenpressung ohne Entrappen, lange statische Kaltklärung. Gärung und Ausbau für 9 Monate auf feinen Hefen mit regelmässigem Batonnage. Anschliessend 1 Jahr Flaschenreife.
Vintage 2023
Quantidade de produção3000 Garrafas
Álcool12,5% Vol.
Acidez total6,5 g/L
valor de PH3,15
Armazenamento e serviçoServiertemperatur 10–12 °C
GastronomiaAustern, gegrillter Meeresfisch, Meeresfrüchte, Gerichte mit feiner Salzigkeit und Mineralität
Produtor/enólogo Quinta de S. Salvador da Torre / Anselmo Mendes