Quinta de S.Salvador da Torre Vinha dos Castanheiros Loureiro Branco 2023

A Quinta de S. Salvador da Torre está localizada no Vale do Lima, concelho de Viana do Castelo, na margem direita do Rio Lima, a apenas 10 km do Atlântico, com a Serra de Arga no horizonte. A propriedade, com mais de 400 anos, abrange 37 hectares, dos quais 30 hectares são vinhas com as castas Loureiro e Alvarinho. A proximidade costeira e os solos estratificados de granito e xisto definem o caráter dos vinhos.

As origens da Quinta remontam à Idade Média: originalmente parte do mosteiro beneditino de S. Salvador da Torre, recebeu uma carta de foral de D. Afonso Henriques em 1129. Durante quase 400 anos, a propriedade pertenceu à família Rocha Brandão, que construiu a casa senhorial e a capela no século XVII. Após várias mudanças de proprietário no século XX (u.a. Soja de Portugal a partir de 1980), o grupo Granvinhos adquiriu a Quinta em 2023.

A gestão agrícola é realizada em parceria com o renomado enólogo Anselmo Mendes, juntamente com Jorge Dias – a concretização de um projeto comum há muito desejado pelos dois, que partilham uma amizade de 30 anos. O objetivo é desenvolver o potencial da casta Loureiro e estabelecer a Quinta como uma referência para o Vinho Verde – com foco na qualidade, sustentabilidade ecológica e valorização da terra e do património. As vinhas de Loureiro crescem nos terraços mais altos da propriedade (cerca de 30 m de altura), com exposição a sul e arrefecidas pela brisa atlântica – resultando em vinhos complexos, elegantes e com potencial de envelhecimento.