Código Or1gem Tinto 2022 Dão DOC, 75cl
Código Or1gem Tinto 2022 Dão DOC, 75cl
Dão • Baga, Jaen, Tinta Roriz, and Touriga Nacional
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Description
Description
Leuchtendes Rubinrot mittlerer Tiefe. Lebhaftes Aroma mit Noten von roten und schwarzen Früchten sowie Kräuteranmerkungen. Aromatische Komplexität mit subtilen Holz- und Waldnoten. Die lebhafte Säure verleiht dem mittleren Körper eine Linearität, mit festen, aber eleganten Tanninen. Lang, texturiert und knackig.
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Appellation/RegionDão -
Grape varietiesBaga, Jaen, Tinta Roriz, Touriga Nacional -
SoilGranithaltige Böden -
VinificationDieser Wein entsteht aus einer Cuvée unterschiedlicher Ausbauarten. Rund 70 % des Weins wurden in Edelstahltanks ausgebaut, während die ergänzenden 30 % aus einer Assemblage verschiedener Fässer stammen.
Für den Fassausbau wurden 225-Liter-Fässer aus französischer Eiche – sowohl neue als auch gebrauchte – verwendet, ergänzt durch 500-Liter-Fässer sowie einen Anteil aus einem Kastanienholzfass. -
Vintage 2022 -
Alcohol13,0% Vol.Total acidity5,5 g/LpH3,6 -
Producer / Winemaker Código Wines / Tiago Macena
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