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Vin pour gibier, Metzgete & cuisine d'automne :...
Ce n'est pas l'animal qui compte, mais la préparation. De plus : pourquoi les châtaignes sont le meilleur accompagnement pour le gibier – avec du chou rouge, des choux de...
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Quel vin accompagner avec fondue & raclette ? 6...
Le fromage appelle le blanc, la viande appelle le rouge : la règle d'or simple pour une soirée fondue – plus 6 vins portugais qui respectent les règles de l'accord.
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