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Wein zu Wild: Wildragout auf dunklem Steingutteller mit Kastanien und einem Glas Rotwein

Vin pour gibier, Metzgete & cuisine d'automne :...

Ce n'est pas l'animal qui compte, mais la préparation. De plus : pourquoi les châtaignes sont le meilleur accompagnement pour le gibier – avec du chou rouge, des choux de...

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Ce n'est pas l'animal qui compte, mais la préparation. De plus : pourquoi les châtaignes sont le meilleur accompagnement pour le gibier – avec du chou rouge, des choux de...