Brejinho da Costa Reserva Blanc 2018

Depuis le Portugal, entouré par la mer, s'élève une immense frontière, une plateforme de merveilles et de découvertes. C'est l'ancien océan. D'ici, la moitié du monde et presque autant ont été explorés, avec des hommes et des navires comme protagonistes audacieux d'aventures défiant les mythes et écrivant des histoires héroïques qui nous inspirent encore aujourd'hui. L'océan Atlantique reste mystérieux et changeant. Dans une région géographique unique au monde, des vins extraordinaires sont produits. Tout comme il existe des vins de vallées et de zones volcaniques, seule la Quinta do Brejinho peut revendiquer le titre de créateur de vins atlantiques.

Notre vigneron croit...

En tant qu'entreprise familiale, nous pensons naturellement à long terme. Nous savons que notre capacité à produire du vin pendant de nombreuses années dépend d'un climat stable et d'un écosystème sain. Et l'avenir de notre entreprise dépend de la force et de la résilience de nos communautés locales et de nos employés. L'œnologie est un mode de vie, centré sur le contact avec la nature et l'amour du travail. La philosophie de l'intervention minimale s'étend également à la cave, où de petites parcelles de raisins sont soigneusement travaillées avec une technologie de pointe, une œnologie simple et durable, pour obtenir des vins plus sains et plus parfaits tout en respectant notre environnement. "Le vin se fait dans le vignoble"...