Brejinho da Costa Riesling 2023
Brejinho da Costa Riesling 2023
Península de Setúbal • Riesling
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Description
Description
Vin de couleur paille à l'arôme de fruits légèrement surmûris, avec de la pomme verte et quelques notes florales. C'est un vin très frais, avec une bonne acidité et une finale douce et agréable.
Informations complémentaires
Informations complémentaires
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Appellation/RégionPenínsula de Setúbal -
CépagesRiesling -
VinificationHandlese und manuelle Selektion, sofortige sanfte Pressung zur Erhaltung der sortentypischen Aromen. Alkoholische Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur von 12–15 °C. Ausbau für 8 Monate im Edelstahltank. -
Millésime 2023 -
Alcool12,0% Vol.Acidité totale6,26 g/LSucres résiduels5.9 g/LpH2,94 -
Accords mets-vinsFischgerichte -
Producteur / Œnologue Brejinho da Costa / Marta Rosa
