Brejinho da Costa Reserva Tinto 2018
Brejinho da Costa Reserva Tinto 2018
Península de Setúbal • Touriga Franca, Touriga Nacional et Cabernet Sauvignon
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Description
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Il est coloré d'un rubis intense et expressif. C'est dans les arômes végétaux, balsamiques et de fruits rouges mûrs qu'il ravive et égaie notre mémoire olfactive. Il entre en puissance et en profondeur, pour finir avec une élégance que seul un vin rouge né au bord de la mer peut nous faire ressentir de façon aussi sublime.
Informations complémentaires
Informations complémentaires
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Appellation/RégionPenínsula de Setúbal -
CépagesTouriga Franca, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon -
VinificationHandlese und manuelle Selektion, sofortige sanfte Pressung zur Erhaltung der sortentypischen Aromen. Alkoholische Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur von 24–26 °C. Ausbau für 12 Monate in französischen Eichenholzfässern. -
Millésime 2018 -
Alcool14,5% Vol.Acidité totale4,9 g/LSucres résiduels1.0 g/LpH3,4 -
Accords mets-vinsFleischgerichte -
Producteur / Œnologue Brejinho da Costa / Luis Simões
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