Brejinho da Costa Vinho do Atlântico Branco

Couleur paille dorée. C'est dans les arômes végétaux, frais, salins, balsamiques et empyreumatiques qu'il ravive et égaie notre mémoire olfactive. En bouche, il est élégant, frais et profond, complexe, avec une finale fruitée, une sensation sublime que seul un vin blanc né au bord de la mer et y ayant mûri peut nous procurer.

L'œnologie
De tous nos vins, le plus ORIGINAL. Nous recherchons dans les profondeurs de l'océan Atlantique pour trouver le vieillissement parfait. Jouant avec les cépages, les Vinification, les profondeurs, le temps de vieillissement et les températures, faisant de chaque lot de vin une pièce unique d'ART PUR...
Tous ces facteurs favorisent un long vieillissement en bouteille, qui peut être considérablement amélioré en vieillissant pendant deux décennies ou plus.... ou plus... ce qui augmente considérablement la valeur de ces vins.