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Brejinho da Costa Vinho do Atlântico Rosé

Brejinho da Costa Vinho do Atlântico Rosé

Península de Setúbal

Prix normal CHF 55.25
Prix normal CHF 65.00 Prix de vente CHF 55.25
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Description

Vin d'un rosé pâle avec des reflets saumonés, arômes de fruits rouges peu mûrs. En bouche, c'est un vin souple avec une acidité très douce et une finale fruitée et élégante.

De tous les vins de Brejinho da Costa, celui-ci est le plus original. Nous avons cherché la maturité parfaite au fond de l'océan Atlantique. Grâce à l'interaction des cépages, de la vinification, de la profondeur, du temps de maturation et des températures, chaque lot de vin devient une œuvre unique d'art pur... Tous ces facteurs favorisent un long vieillissement en bouteille et peuvent s'améliorer considérablement sur deux décennies ou plus... ce qui rend ces vins très précieux. 12 mois de vieillissement en bouteille au fond de la mer.

Fiche technique

Type

Vin blanc

Désignation/Région

Península de Setúbal

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Le producteur

Brejinho da Costa

Brejinho da Costa

Estrémadure

Depuis le Portugal, entouré par la mer, s'élève une immense frontière, une plateforme de merveilles et de découvertes. C'est l'ancien océan. D'ici, la moitié du monde et presque autant ont été explorés, avec des hommes et des navires comme protagonistes audacieux d'aventures défiant les mythes et écrivant des histoires héroïques qui nous inspirent encore aujourd'hui. L'océan Atlantique reste mystérieux et changeant. Dans une région géographique unique au monde, des vins extraordinaires sont produits. Tout comme il existe des vins de vallées et de zones volcaniques, seule la Quinta do Brejinho peut revendiquer le titre de créateur de vins atlantiques.

Notre vigneron croit...

En tant qu'entreprise familiale, nous pensons naturellement à long terme. Nous savons que notre capacité à produire du vin pendant de nombreuses années dépend d'un climat stable et d'un écosystème sain. Et l'avenir de notre entreprise dépend de la force et de la résilience de nos communautés locales et de nos employés. L'œnologie est un mode de vie, centré sur le contact avec la nature et l'amour du travail. La philosophie de l'intervention minimale s'étend également à la cave, où de petites parcelles de raisins sont soigneusement travaillées avec une technologie de pointe, une œnologie simple et durable, pour obtenir des vins plus sains et plus parfaits tout en respectant notre environnement. "Le vin se fait dans le vignoble"...

Pourquoi nos vins ont un goût différent

Le vin blanc est versé dans un verre

Nous dégustons chaque vin nous-mêmes

Avant qu'un vin ne rejoigne notre assortiment, nous le dégustons personnellement. Seuls ceux qui nous convainquent trouvent leur place en stock.

Femme savourant un verre de rosé dans le jardin

17 vignerons, pas de grandes entreprises

Nous collaborons avec de petits vignerons indépendants de Douro, Bairrada et Alentejo – des vins de caractère plutôt que des produits de masse.

Un couple savoure du vin rouge à table dressée

Savoir qui produit le vin

Nous sommes en contact direct avec chaque producteur – ainsi, nous savons exactement comment le vin est produit et pouvons vous conseiller honnêtement.

Entreprise familiale depuis 2022

Pourquoi acheter chez Vall'doAido ?

Vall'doAido est une jeune entreprise familiale qui apporte en Suisse les saveurs variées et traditionnelles du Portugal – soigneusement sélectionnées, avec respect et passion.

Producteurs triés sur le volet

Excellents vins et spécialités de petits et moyens producteurs – avec un accent sur la qualité, l'environnement et la durabilité.

En stock en Suisse

Du Portugal, disponible immédiatement chez nous. Livraison rapide – gratuite dès CHF 250.

Directement de la source

Nous travaillons directement avec des producteurs sélectionnés et connaissons les personnes derrière chaque bouteille.

Passion, qualité et véritable savoir-faire.

C'est l'ADN de Vall'doAido – un projet familial qui apporte le Portugal dans votre verre.

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