Brejinho do Costa Aguardente Bagaceira Velha
Brejinho do Costa Aguardente Bagaceira Velha
Península de Setúbal
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- Conseil
Description
Description
Un distillat somptueux, révélant des notes d'épices exotiques, entouré de bois grillé, avec une finale propre et raffinée.
ŒNOLOGIE Obtenu à partir des meilleurs marcs après pressurage, cet alcool complexe au corps velouté vieillit plusieurs années dans de petits fûts de chêne (précédemment utilisés pour le vieillissement de vins fortifiés) pour gagner en texture et en douceur, tout en développant une belle couleur ambrée naturelle.
CONSEIL DE SERVICE Savourer un alcool avec du café, un cigare ou simplement comme digestif fait toujours partie de notre histoire. Aujourd'hui, il peut être apprécié partout et de multiples façons – pur, sur glace, dans un verre à shot refroidi ou dilué avec un trait d'eau. Le choix du verre joue un rôle important dans la dégustation : un verre à bord étroit et à base large permet une meilleure perception du bouquet aromatique de ce nectar.
Plus d'informations
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TypeLikör -
Désignation/RégionPenínsula de Setúbal -
VinificationDistillat de marc de première qualité après pressurage. Vieillissement de plusieurs années dans de petits fûts de chêne (précédemment utilisés pour le vieillissement de vins fortifiés) pour développer la texture, la douceur et la couleur ambrée naturelle. -
Alcool42,0% Vol. -
GastronomieDigestif, pur, sur glace, dans un verre à schnaps refroidi ou avec un peu d'eau, avec du café ou un cigare -
Producteur Brejinho da Costa
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