Portal da estrela Branco 2024 Dão DOC
Portal da estrela Branco 2024 Dão DOC
Dão • Malvasia Fina, Encruzado et Cerceal-Branco
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Description
Description
Jaune vert citron éclatant. Arôme intense aux notes de citron et de pomme verte, accompagné d’une légère touche de pierre mouillée. En bouche, une acidité vive, linéaire et marquée. Excellent équilibre avec le corps léger et le degré d’alcool modéré, harmonieux et sans aspérités. La finale est fraîche et fruitée.
Informations complémentaires
Informations complémentaires
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Appellation/RégionDão -
CépagesMalvasia Fina, Encruzado, Cerceal-Branco -
SolGranithaltige Böden -
VinificationCuvée aus den Rebsorten Malvasia-Fina, Encruzado und Cerceal-Branco.
Direkte Pressung und temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks, um die Intensität der Fruchtaromen zu bewahren.
Anschliessend rund 6 Monate Ausbau in Edelstahltanks. Abfüllung nach leichter Schönung und Filtration. -
Millésime 2023 -
Alcool12,5% Vol.Acidité totale5,6 g/LpH3,45 -
Producteur / Œnologue Código Wines / Tiago Macena
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