Qalt Branco 2022
Qalt Branco 2022
Douro • Gouveio Real, Viosinho et Malvasia Fina
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Description
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Notes de dégustation
Robe limpide, brillante, citronnée avec des nuances verdâtres. Arômes frais du jardin, avec des fleurs d'oranger et du jasmin. Fruits blancs et tropicaux. Dans le verre, on note une augmentation de l'intensité des arômes de fruits dépassant les arômes de fleurs. Elégant et équilibré. En bouche, il présente un bon volume, une acidité équilibrée avec des touches de fruits subtiles et présentes. C'est un assemblage de cépages autochtones de la région délimitée du Douro qui lui confère une acidité délicate et une structure en bouche.
Informations complémentaires
Informations complémentaires
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Appellation/RégionDouro -
CépagesGouveio Real, Viosinho, Malvasia Fina -
SolSchiefer und Kalk -
VinificationHandlese am 31. August 2022 in 20-kg-Kisten, Sortierband, sanfte Direktpressung, langsame Gärung bei niedriger Temperatur (14 °C). Abfüllung am 24. September 2023. -
Mise en bouteille / Millésime 2023 / 2022 -
Quantité produite4000 Bouteilles -
Alcool13,0% Vol.Acidité totale5,0 g/LpH3,55 -
Conservation et serviceServiertemperatur 10–12 °C | Lagerung: 6–8 °C, kühl lagern -
Accords mets-vinsLachs Gravlax, frische Meeresfische, Meeresfrüchte -
Producteur / Œnologue Quinta Alta / Fernanda Zuccaro, Nuno Mouronho
Familienbetrieb seit 2022
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