Qalt Branco 2022

Name: Qalt Branco 2022
Brand: Quinta Alta
SKU: 203
Price: 16.50 CHF
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Douro • Gouveio Real, Viosinho et Malvasia Fina

CHF 16.50

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Description

Notes de dégustation

Robe limpide, brillante, citronnée avec des nuances verdâtres. Arômes frais du jardin, avec des fleurs d'oranger et du jasmin. Fruits blancs et tropicaux. Dans le verre, on note une augmentation de l'intensité des arômes de fruits dépassant les arômes de fleurs. Elégant et équilibré. En bouche, il présente un bon volume, une acidité équilibrée avec des touches de fruits subtiles et présentes. C'est un assemblage de cépages autochtones de la région délimitée du Douro qui lui confère une acidité délicate et une structure en bouche.

Informations complémentaires

Appellation/RégionDouro
CépagesGouveio Real, Viosinho, Malvasia Fina
SolSchiefer und Kalk
VinificationHandlese am 31. August 2022 in 20-kg-Kisten, Sortierband, sanfte Direktpressung, langsame Gärung bei niedriger Temperatur (14 °C). Abfüllung am 24. September 2023.
Mise en bouteille / Millésime 2023 / 2022
Quantité produite4000 Bouteilles
Alcool13,0% Vol.
Acidité totale5,0 g/L
pH3,55
Conservation et serviceServiertemperatur 10–12 °C | Lagerung: 6–8 °C, kühl lagern
Accords mets-vinsLachs Gravlax, frische Meeresfische, Meeresfrüchte
Producteur / Œnologue Quinta Alta / Fernanda Zuccaro, Nuno Mouronho