QALT TINTA BARROCA est le premier vin à cépage unique de Quinta Alta. Tinta Barroca a été choisi pour souligner l'importance de ce cépage dans la région du Douro.Dans le terroir où il naît, il a de la vigueur et de la qualité. L'altitude et le sol fournissent des raisins sains avec un immense potentiel pour créer un vin léger, frais et joyeux. Apprécier!
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Informations sur le Vin
TYPE : Rouge léger, fruité
DÉNOMINATION/RÉGION : DOC - Douro | Sous-région Cima Corgo | Ervedosa do Douro | São João da Pesqueira
CÉPAGES : 100% Tinta Barroca
SOL : Xistoso
VINIFICATION : Vendange manuelle le 23 septembre 2022, réalisée dans des caisses de 20 kg. Sélection manuelle sur table. 30% fermenté avec des grappes entières. Soutirage avec aération. Fermentation à température contrôlée. Six mois d'élevage en cuve inox. Mis en bouteille le 22 mai 2023.
CONSERVATION ET SERVICE : Conserver à 12 °C, servir à 14 °C et déguster à 16 °C
GASTRONOMIE : S’accorde avec des plats légers de fruits de mer, de poisson et de volaille. Plats végétariens également. Un vin pour l'apéritif et pour se démarquer à table. Facile à boire et adapté aux palais les plus exigeants.
ŒNOLOGUE : Francisco Montenegro et Fernanda Zuccaro
PRODUCTEUR : Fernanda Zuccaro et Nuno Mouronho
ÉTIQUETTE :
Le QALT TINTA BARROCA offre une nouvelle interprétation de la valeur du vin – le vin est l’art contenu dans la bouteille et au-delà. Une étiquette doit parler. Ainsi, nous vous présentons une interprétation audacieuse des murs de schiste qui entourent notre domaine à Ervedosa do Douro. Nous avons invité l’artiste de rue brésilien, Kaur Art, à créer, selon sa vision artistique, les murs centenaires en schiste du Douro. Le résultat est le suivant. Toutes les couleurs évoquent les teintes de l’encre baroque à différents stades du vin. Une collaboration entre la designer Helena Lobo et Kaur Art – l’art vous parvient à travers le QALT TINTA BARROCA.
Notes de dégustation Couleur rouge avec une teinte violette intense et foncée. Arômes de fruits mûrs comme la prune, très bien intégrés. Persistance aromatique avec une évolution évidente dans le...
Notes de dégustation Couleur rose avec une teinte saumon clair et d'intensité moyenne. Clair, translucide et brillant. Arômes de fleurs des champs et de fruits des bois. Élégant et équilibré....
Notes de dégustation Robe limpide, brillante, citronnée avec des nuances verdâtres. Arômes frais du jardin, avec des fleurs d'oranger et du jasmin. Fruits blancs et tropicaux. Dans le verre, on...
Notes de dégustation Couleur rose, teinte saumon, intensité moyenne. Clair, translucide et brillant. Arômes de fleurs des champs et de fruits des bois, élégant et équilibré. Harmonieux en bouche avec...
Notes de dégustation Le QALT Late Harvest est une explosion d'intensité. Tu peux voir l'équilibre de la qualité des raisins. Rond et structuré, il remplit la bouche d'acidité et de...
Notes de dégustation Clair, translucide, brillant, avec une couleur jaune citron et des nuances verdâtres. Arômes de fleurs des champs et de fleur d'oranger. Élégant, expressif et équilibré avec un...
Notes de dégustation Couleur rouge avec une teinte violette intense et foncée. Arômes de fruits mûrs comme la prune, très bien intégrés. Persistance aromatique avec une évolution évidente dans le...
Notes de dégustation Couleur rouge profond et intense aux reflets pourpres. Arômes de fruits mûrs comme la prune, avec des épices bien intégrées. Bouquet dense et intense du Douro. En...
Notes de dégustation Élégant, pratique et durable, le Tire-bouchon Quinta Alta est idéal pour ouvrir les bouteilles en toute simplicité et sécurité. Avec son design ergonomique et sa spirale en...
Notes de dégustation Robe limpide, brillante, citronnée avec des nuances verdâtres. Arômes frais du jardin, avec des fleurs d'oranger et du jasmin. Fruits blancs et tropicaux. Dans le verre, on...
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QALT TINTA BARROCA est le premier vin à cépage unique de Quinta Alta. Tinta Barroca a été choisi pour souligner l'importance de ce cépage dans la région du Douro.Dans le terroir où il naît, il a de la vigueur et de la qualité. L'altitude et le sol fournissent des raisins sains avec un immense potentiel pour créer un vin léger, frais et joyeux. Apprécier!
