Quinta de S.Salvador da Torre Loureiro Blanc 2023 - Vinha dos Castanheiros, Vinho Verde DOC, 75cl

Die Quinta de S. Salvador da Torre liegt im Vale do Lima, Gemeinde Viana do Castelo, am rechten Ufer des Rio Lima, nur 10 km vom Atlantik entfernt, mit der Serra de Arga am Horizont. Das über 400 Jahre alte Gut umfasst 37 Hektar, davon 30 Hektar Rebfläche mit den Sorten Loureiro und Alvarinho. Die Küstennähe und die geschichteten Granit- und Schieferböden prägen den Charakter der Weine.

Die Ursprünge der Quinta reichen bis ins Mittelalter zurück: ursprünglich Teil des Benediktinerklosters S. Salvador da Torre, erhielt sie 1129 einen Freibrief von D. Afonso Henriques. Fast 400 Jahre lang gehörte das Gut der Familie Rocha Brandão, die im 17. Jahrhundert das Herrenhaus und die Kapelle errichtete. Nach mehreren Eigentümerwechseln im 20. Jahrhundert (u.a. Soja de Portugal ab 1980) erwarb die Granvinhos-Gruppe die Quinta 2023.

Die landwirtschaftliche Bewirtschaftung erfolgt in Partnerschaft mit dem renommierten Önologen Anselmo Mendes, gemeinsam mit Jorge Dias – die Verwirklichung eines lang gehegten gemeinsamen Projekts der beiden, die eine 30-jährige Freundschaft verbindet. Ziel ist es, das Potenzial der Rebsorte Loureiro zu entfalten und die Quinta als Referenz für Vinho Verde zu etablieren – mit Fokus auf Qualität, ökologische Nachhaltigkeit und die Aufwertung von Land und Erbe. Die Loureiro-Reben wachsen auf den höchstgelegenen Terrassen des Guts (ca. 30 m Höhe), südexponiert und gekühlt durch die Atlantikbrise – daraus entstehen komplexe, elegante und lagerfähige Weine.