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Venera Reserva Rouge 2023

Venera Reserva Rouge 2023

Douro • Mista (Vinhas-Velhas), Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional

Prix normal CHF 38.00
Prix normal Prix de vente CHF 38.00
Épuisé
Incl. taxes. Les frais de livraison seront calculés lors du paiement

49 en stock

Format 0,75 L
Quantité
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  • Gratuit dès CHF 250
  • Conseil

Description

Arômes intenses de fruits rouges – griotte, framboise – et de fruits noirs – myrtille et cassis. Le tout se mêle à des notes fraîches de schiste humide, de vanille et d'épices sombres. Un vin vibrant, doté d'un équilibre magistral entre une structure ferme, une acidité maîtrisée et un alcool discret ; il dévoile une texture fine et des tanins ronds rappelant la souplesse du cachemire. Profond, frais et multidimensionnel, il s'achève sur une finale longue, d'une précision et d'une vivacité remarquables.

Fiche technique

Type

Vin rouge

Désignation/Région

Douro

Millésime

2023

Cépages

Mista (Vinhas-Velhas), Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional

Alcool

14,0% Vol.

Acidité totale

4,8 g/L

pH

3,7

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Le producteur

Quinta dos Loivos

Quinta dos Loivos

Douro

Œnologue
Adriana Covas Jorge Alves

Quinta dos Loivos est située à environ 500 mètres d'altitude, cachée entre les pentes du Douro, avec une vue panoramique étendue sur la vallée. Les vignes ont plus de 80 ans et sont intégrées dans des terrasses de schiste abruptes (xisto) – elles produisent peu de rendement, mais des raisins d'une concentration exceptionnelle. Trois parcelles avec des expositions solaires différentes – Nascente (Est), Sul (Sud) et Poente (Ouest) – caractérisent la ligne de vin homonyme Quinta dos Loivos et montrent comment la lumière, le sol et le temps permettent au même lieu de s'exprimer de trois manières différentes.

En outre, le domaine viticole propose la ligne Venera – un hommage au Douro, qui utilise exclusivement des cépages autochtones provenant de vieilles vignes, allant des vins de base DOC aux embouteillages Reserva et Grande Reserva.

Responsables de la vinification sont Adriana Covas (Œnologue Résidente) et Jorge Alves (Œnologue Consultant). Le reste de l'équipe de la Quinta – notamment Bruno Simões (Développeur Commercial), André Almeida (Direction Marketing & Ventes) et Ana Mota (Direction des Opérations) – réunit une longue expérience en viticulture et œnotourisme dans le Douro.

Paulo von Vall'doAido a visité personnellement la Quinta et a rencontré l'équipe de Quinta dos Loivos sur place – ensemble avec leurs propres vins en main, un signe du partenariat étroit et personnel entre le domaine viticole du Douro et Vall'doAido en Suisse.

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