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Spumante Bairrada: la risposta portoghese allo ...
Stesso metodo, uve diverse, metà prezzo: Perché lo spumante del Portogallo dalla Bairrada rimane sui lieviti più a lungo di quanto richiesto dalla legge dello Champagne.
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Stesso metodo, uve diverse, metà prezzo: Perché lo spumante del Portogallo dalla Bairrada rimane sui lieviti più a lungo di quanto richiesto dalla legge dello Champagne.
Touriga Nacional, Touriga Franca e Baga – le tr...
Il Portogallo vanta oltre 400 varietà autoctone di uva – tre di queste definiscono i suoi vini più grandi. Touriga Nacional, Touriga Franca e Baga: origine, aromi e perché nel...
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Regioni vinicole del Portogallo: Douro, Alentej...
14 aree DOC, 250 varietà di uva, cinque regioni che contano davvero – una passeggiata dal nord umido fino al caldo polveroso dell'Alentejo, con cinque bottiglie alla meta.
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