• Código Granius Branco 2024 - Flasche mit Etikett
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Código Granius Branco 2024 Dão DOC

Código Granius Branco 2024 Dão DOC

Dao • Malvasia Fina, Bicale

CHF 23.00
CHF 23.00
Esaurito
Incl. tasse. Spedizione calcolata al momento del checkout

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Descrizione

Giallo limone e limpido nel bicchiere. Inizialmente piuttosto neutro, con note agrumate marcate e un profilo riduttivo. L'elevata acidità forma con la sua linearità la spina dorsale portante di questo vino.

Scheda tecnica

Tipo

Vino bianco

Denominazione/Regione

Dao

Annata

2022

Vitigni

Malvasia Fina, Bicale

Alcol

12,4% Vol.

Acidità totale

6,0 g/L

valore pH

3,12

Vinificazione

Dopo la fermentazione è stata assemblata la cuvée delle varietà di uva. La maturazione completa è avvenuta in serbatoi di acciaio inox sulle fecce fini (senza bâtonnage).

Terreno

Pavimenti in granito

Visualizza dettagli completi

Il Produttore

Vini Codego

Vini Codego

Dao

Enologo/Enologa
Tiago Macena

Il vino Código proviene dalla sottoregione della Serra da Estrela nel Dão, una delle regioni vinicole più antiche e indipendenti del Portogallo. Dietro il progetto c'è l'enologo Tiago Macena, che reinterpreta i vitigni autoctoni del Dão: Encruzado, Bical, Uva Cão, Touriga Nacional - ogni bottiglia è un'espressione indipendente della zona, vinificata in botti di rovere e tradizionali anfore di argilla.

Il nome dice tutto: Código – codice segreto. Macena decodifica ciò che i vitigni e il terroir della Serra da Estrela hanno da dire. Il risultato sono vini di carattere e profondità, lontani dagli uniformi gusti internazionali.

Maggiori informazioni sul produttore codigo-wine.com

Perché i nostri vini hanno un sapore unico

Il vino bianco viene versato in un bicchiere

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Prima che un vino entri nel nostro assortimento, lo assaggiamo personalmente. Solo ciò che ci convince arriva in magazzino.

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17 produttori, nessuna multinazionale

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Azienda familiare dal 2022

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