• Código Or1gem Branco 2023 - Flasche mit Etikett
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Código Or1gem Branco 2023 Dão DOC

Código Or1gem Branco 2023 Dão DOC

Dao • Incrostato, Bicale, Malvasia Fina, Cerceal Branco

CHF 23.00
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Esaurito
Incl. tasse. Spedizione calcolata al momento del checkout

42 in magazzino

Dimensione della bottiglia 0,75 L
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  • Gratis da CHF 250
  • Consulenza

Descrizione

Giallo limone e limpido nel bicchiere. Profilo aromatico complesso con note agrumate di mela e frutti a nocciolo come l'albicocca. Acidità lineare e croccante con eccellente Abgang.Der Origine della nostra essenza vinicola! Un Dão classico e allo stesso tempo contemporaneo, in cui esprimiamo l'arte della cuvée attraverso freschezza e complessità.

Scheda tecnica

Tipo

Vino bianco

Denominazione/Regione

Dao

Annata

2023

Vitigni

Incrostato, Bicale, Malvasia Fina, Cerceal Branco

Alcol

13,5% Vol.

Acidità totale

5,8 g/L

valore pH

3,2

Vinificazione

Dopo la fermentazione è stata assemblata la cuvée delle varietà di uva. La maturazione completa è avvenuta in serbatoi di acciaio inox sulle fecce fini (senza batonnage).

Terreno

Terreni granitici

Visualizza dettagli completi

Il Produttore

Vini Codego

Vini Codego

Dao

Enologo/Enologa
Tiago Macena

Il vino Código proviene dalla sottoregione della Serra da Estrela nel Dão, una delle regioni vinicole più antiche e indipendenti del Portogallo. Dietro il progetto c'è l'enologo Tiago Macena, che reinterpreta i vitigni autoctoni del Dão: Encruzado, Bical, Uva Cão, Touriga Nacional - ogni bottiglia è un'espressione indipendente della zona, vinificata in botti di rovere e tradizionali anfore di argilla.

Il nome dice tutto: Código – codice segreto. Macena decodifica ciò che i vitigni e il terroir della Serra da Estrela hanno da dire. Il risultato sono vini di carattere e profondità, lontani dagli uniformi gusti internazionali.

Maggiori informazioni sul produttore codigo-wine.com

Perché i nostri vini hanno un sapore unico

Il vino bianco viene versato in un bicchiere

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Prima che un vino entri nel nostro assortimento, lo assaggiamo personalmente. Solo ciò che ci convince arriva in magazzino.

Signora si gode un bicchiere di Rosé in giardino

17 produttori, nessuna multinazionale

Collaboriamo con piccoli produttori indipendenti di Douro, Bairrada e Alentejo – vini con carattere invece di prodotti di massa.

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