Qalt Branco 2022

Name: Qalt Branco 2022
Brand: Quinta Alta
SKU: 203
Price: 16.50 CHF
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Douro • Gouveio Real, Viosinho e Malvasia Fina

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Descrizione

Note di degustazione

Colore limpido, brillante, agrumato con sfumature verdognole. Freschi aromi di giardino, con fiori d'arancio e gelsomino. Frutti bianchi e tropicali. Nel bicchiere si nota un aumento dell'intensità degli aromi di frutta che superano quelli di fiori. Elegante ed equilibrato. In bocca ha buon volume, acidità equilibrata con tocchi fruttati sottili e presenti. È una miscela di vitigni autoctoni della regione delimitata del Douro che gli conferisce una delicata acidità e struttura in bocca.

Ulteriori informazioni

Denominazione/RegioneDouro
VitigniGouveio Real, Viosinho, Malvasia Fina
TerrenoSchiefer und Kalk
VinificazioneHandlese am 31. August 2022 in 20-kg-Kisten, Sortierband, sanfte Direktpressung, langsame Gärung bei niedriger Temperatur (14 °C). Abfüllung am 24. September 2023.
Imbottigliamento / Annata 2023 / 2022
Quantità prodotta4000 Bottiglie
Alcol13,0% Vol.
Acidità totale5,0 g/L
pH3,55
Conservazione e servizioServiertemperatur 10–12 °C | Lagerung: 6–8 °C, kühl lagern
Abbinamenti gastronomiciLachs Gravlax, frische Meeresfische, Meeresfrüchte
Produttore / Enologo Quinta Alta / Fernanda Zuccaro, Nuno Mouronho