Souvall Tinto Reserva Baga 2022

DOC Beira Interior, Portugal • Baga

CHF 56.00

In offerta Esaurito

Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Disponibile

14 Tage Rückgabe
Gratis ab CHF 250
Beratung

Descrizione

Colore rubino, complesso ed elegante. L'aroma è caratterizzato da frutta rossa e leggere sfumature speziate. Il suo ricco palato mostra un carattere molto delicato e fresco, con tannini morbidi e ben integrati. Il finale è lungo e persistente.

Ulteriori informazioni

Denominazione/RegioneDOC Beira Interior, Portugal
VitigniBaga
TerrenoGranitische Bodenmatrix mit sandig-lehmiger Textur, arm an organischer Substanz
VinificazioneHandlese in perforierten 20-kg-Kisten, Sortierband, vollständiges Entrappen, leichtes Quetschen, Kaltmazeration in kontrollierter Atmosphäre, vollständige alkoholische und malolaktische Gärung unter Temperaturkontrolle. Ausbau für 10 Monate in gebrauchten französischen Eichenholzfässern, der Rest im Edelstahltank. Mindestens 6 Monate Flaschenreife vor der Markteinführung.
Imbottigliamento / Annata 2024 / 2022
Quantità prodotta2066 Bottiglie
Alcol13,2% Vol.
Acidità totale6,4 g/L
Zucchero residuo0.9 g/L
pH3,23
Conservazione e servizioServiertemperatur 16–18 °C
Abbinamenti gastronomiciGrill- und Schmorgerichte, Pasta mit Fleischsauce, reife Käsesorten
Produttore / Enologo LA Ferraz / José Ribeiro Brandão