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Venera Grande Reserva Sousão 2023

Venera Grande Reserva Sousão 2023

Douro • Sousao

Prezzo normale CHF 51.00
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Descrizione

Un vino monovarietale da uno dei vitigni portoghesi più esclusivi. Il Sousão affascina con intensità, profondità e complessità, offrendo un'esperienza sensoriale senza pari. Aromaticamente dominano ciliegia nera e ribes nero, accompagnati da una nota di legno molto fine. Al palato, il Sousão si presenta opulento e complesso, con frutta fresca e un'acidità dosata con precisione. Anche il colore è notevole: intenso e caratteristico di questo vitigno.

Scheda tecnica

Tipo

Vino rosso

Denominazione/Regione

Douro

Anno di imbottigliamento / Annata

2025 / 2023

Vitigni

Sousao

Alcol

14,5% Vol.

Acidità totale

5,9 g/L

valore pH

3,44

Vinificazione

18 mesi di affinamento in nuove barrique da 225 litri di rovere francese.

Visualizza dettagli completi

Il Produttore

Quinta dos Loivos

Quinta dos Loivos

Douro

Enologo/Enologa
Adriana Covas Jorge Alves

Quinta dos Loivos si trova a circa 500 metri di altitudine, nascosta tra le pendici del Douro, con un'ampia vista panoramica sulla valle. Le viti hanno più di 80 anni e sono incastonate in ripidi terrazzamenti di ardesia (xisto): producono poca resa, ma producono uve di eccezionale concentrazione. Tre appezzamenti con diversi orientamenti solari - Nascente (Est), Sul (Sud) e Poente (Ovest) - caratterizzano l'omonima linea di vini Quinta dos Loivos e mostrano come luce, terra e tempo facciano parlare lo stesso luogo in tre modi diversi.

L'azienda gestisce anche la linea Venera, un omaggio al Douro, che lavora esclusivamente vitigni autoctoni provenienti da vecchie vigne, dai vini base DOC agli imbottigliamenti Reserva e Grande Reserva.

Adriana Covas (Enóloga Residente) e Jorge Alves (Enólogo Consultor) sono responsabili della vinificazione. Il resto del team Quinta - tra cui Bruno Simões (Business Developer), André Almeida (Direção Marketing & Sales) e Ana Mota (Gestione operativa) - unisce molti anni di esperienza nella viticoltura e nell'enoturismo nel Douro.

Paulo di Vall'doAido ha visitato personalmente la Quinta e ha incontrato sul posto il team di Quinta dos Loivos - insieme ai propri vini in mano, segno della stretta e personale collaborazione tra l'azienda vinicola Douro e Vall'doAido in Svizzera.

Perché i nostri vini hanno un sapore unico

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