Brejinho da Costa Reserva Tinto 2018
Brejinho da Costa Reserva Tinto 2018
Península de Setúbal • Touriga Franca, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon
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Descrição
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Pinta-se de um rubi intenso e expressivo. Os aromas a vegetais, balsâmicos e fruta são vermelhos maduros, que revivem e deixam uma parte da nossa memória olfativa. Entra poderoso e profundo, terminando com um elegante que é um tinto nascido à beira mar, nos faz sentir uma sensação tão sublime.
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Nome/RegiãoPenínsula de Setúbal -
Variedades de uvaTouriga Franca, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon -
VinificaçãoHandlese und manuelle Selektion, sofortige sanfte Pressung zur Erhaltung der sortentypischen Aromen. Alkoholische Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur von 24–26 °C. Ausbau für 12 Monate in französischen Eichenholzfässern. -
Vintage 2018 -
Álcool14,5% Vol.Acidez total4,9 g/LAçúcar residual1.0 g/Lvalor de PH3,4 -
GastronomiaFleischgerichte -
Produtor/enólogo Brejinho da Costa / Marta Rosa
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