Comendador Costa Reserva Especial Tinto 2017

Name: Comendador Costa Reserva Especial Tinto 2017
Brand: Brejinho da Costa
SKU: 408
Price: 45.00 CHF
Availability: InStock

Península de Setúbal • Baga

CHF 45.00

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Descrição

Pinta-se de uma linda cor granada. Os aromas de vegetais, balsâmicos e frutas vermelhas maduras revivem e deixam uma parte da nossa memória olfativa. O paladar é elegante e profundo, com um final frutado, uma sensação sublime tão bela que faz o mar ganhar vida.

Mais informações

Nome/RegiãoPenínsula de Setúbal
Variedades de uvaBaga
VinificaçãoHandlese und manuelle Selektion, sofortige sanfte Pressung zur Erhaltung der sortentypischen Aromen. Alkoholische Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur von 24–26 °C. Ausbau für 3 Monate in Tonamphoren, anschliessend 12 Monate in neuen französischen Eichenholzfässern. Flaschenreife ab November 2014.
Vintage 2017
Álcool14,5% Vol.
Acidez total5,42 g/L
Açúcar residual0.9 g/L
valor de PH3,84
GastronomiaFleischgerichte, edle portugiesische Käsesorten
Produtor Brejinho da Costa