Brejinho da Costa Vinho do Atlântico Branco
Brejinho da Costa Vinho do Atlântico Branco
Península de Setúbal • Arinto, Tinta Amarela e Encruzado
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Descrição
Descrição
Cor palha dourada. É nos aromas vegetais, frescos, salinos, balsâmicos e impérioumáticos, que reavivam e alegram a nossa memória olfativa. É elegante, fresco e profundo, complexo, frutado, uma sensação sublime que tem uma bela cor branca no mar e na superfície. nele mesmo nos faz sentir.
Enologia
Tudo em nossos vinhos é ORIGINAL. Procuramos no fundo O Oceano Atlântico é o lugar perfeito. Jogando com as castas, a A vinificação, tão profunda, o tempo de estágio e as temperaturas, tornado cada lote de vinho uma peça única de PURA ARTE…
Todos esses são fatores que têm potencial para durar muito tempo em Garrafa. Podendo melhorar significativamente em guardar por duas ou mais décadas… valorizando muito estes vinhos.
Mais informações
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Nome/RegiãoPenínsula de Setúbal
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Variedades de uvaArinto, Tinta Amarela, Encruzado
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VinificaçãoHandlese und manuelle Selektion, sofortige sanfte Pressung zur Erhaltung der sortentypischen Aromen. Alkoholische Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur. Ausbau für 8 Monate in französischen Eichenholzfässern, anschliessend 12 Monate in der Flasche auf dem Meeresgrund des Atlantiks.
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Vintage 2016
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Álcool13,5% Vol.Acidez total6,4 g/LAçúcar residual0.6 g/Lvalor de PH3,1
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GastronomiaFischgerichte
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Produtor/enólogo Brejinho da Costa / Luis Simões
- Produtor
- Brejinho da Costa
- Tipo de produto
- Vinho Branco
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