• Frische Marroni Castanha Martaínha aus Portugal im Sack
  • Portugiesische Kastanien (Marroni) im Leinensack
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Marroni Castanha Martaínha

Marroni Castanha Martaínha

Castanhas frescas de Portugal

CHF 12.50
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Esgotado
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Disponível imediatamente a partir do armazém na Suíça

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Descrição

A Castanha Martaínha é uma das variedades de castanhas mais conhecidas de Portugal – mais conhecida por nós como Marroni: doce, brilhante e agradavelmente fácil de descascar. Ela vem da comuna de Sernancelhe, no coração da denominação de origem protegida (DOP) Soutos da Lapa, uma região com longa tradição no cultivo de castanhas. As castanhas são naturais, 100% portuguesas e naturalmente sem glúten.

As castanhas são um produto natural sazonal: são colhidas no outono, e apenas nessa época há castanhas frescas. Por isso, oferecemos a Castanha Martaínha apenas na temporada de inverno, enquanto durar o estoque da colheita atual.

Durante a temporada, as Marroni estão frescas no nosso armazém na Suíça e disponíveis para entrega imediata. A quantidade por colheita é limitada.

Disponível em 1 kg, 3 kg e 5 kg. Armazenadas corretamente, em local fresco entre 2–5 °C, as Marroni duram cerca de dois meses.O melhor sabor é quando são assadas, cozidas ou em pratos de outono – como assá-las no forno ou na frigideira está nas instruções Assar castanhas como em Portugal.

Mais informações
  • Produtor Soutos da Vila
Produtor
Soutos da Vila
Tipo de Produto
Gourmet
Ver detalhes completos

Häufige Fragen zu Marroni

Quanto tempo duram as castanhas frescas?
Se armazenado corretamente, cerca de dois meses. Guarde-o fresco entre 2–5 °C e seco, de preferência no frigorífico, num saco de linho ou caixa de cartão. Nunca em plástico: isso leva à condensação e, portanto, ao mofo.

Como assar castanhas no forno?
Corte em cruz no lado convexo, polvilhe com sal grosso e asse a 200 °C com calor superior/inferior durante 20 a 25 minutos. Em seguida, envolva em um pano de cozinha por cinco minutos e descasque quente.

Zur Anleitung →

É possível congelar castanhas?
Sim. Escalde rapidamente (5 minutos em água a ferver), deixe arrefecer, descasque e congele. Assim, duram cerca de um ano.

Qual é o custo do envio das castanhas?
Dentro da Suíça a partir de CHF 7. A partir de um valor de encomenda de CHF 250, o envio é gratuito.
Familienbetrieb seit 2022

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