Republicano Tinto 2022 Terras do Dão IGP, 75cl
Republicano Tinto 2022 Terras do Dão IGP, 75cl
Dão • Syrah
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Descrição
Descrição
Cor rubi brilhante de profundidade média.
Apresenta um perfil aromático intenso, com notas de fruta vermelha madura acompanhadas de um último de complexidade com tosta, fumo e notas de tabaco.
Fino e elegante. Na boca, tem um tanino cheio, mas elegante e com excelente corpo. O equilíbrio da acidez fresca, ou a moderação alcoólica e o efeito bronzeado elegante, são constituídos pela Syrah, que inspira o mundo. Longo final de boca, fresco e corpo amplo.
Ficha Técnica
Tipo
Vinho tinto
Designação/Região
Dão
Ano
2022
Castas
Syrah
Álcool
12,8% Vol.
Acidez total
5,1 g/L
valor de pH
3,65
Armazenamento e Serviço
Servir a 16 °C e degustar a 18 °C
Vinificação
VinificaçãoEste vinho é produzido a partir de uma mistura composta por 50% de vinho envelhecido em tanques de aço inoxidável e 50% de vinho amadurecido em barris novos de carvalho francês de 300 litros. O tempo de maturação foi de cerca de 18 meses. Em seguida, ambas as partes foram combinadas e o vinho foi engarrafado, seguido por um amadurecimento final de cerca de 4 meses no tanque de aço inoxidável.
Solo
SoloSoluções ricas em granito
O Produtor
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