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Produzido com uvas das castas Maria-Gomes e Bical, apresenta cor amarela cítrica com uma bolha fina e elegante apresenta uma complexidade única de sabor harmonioso e persistente.
Aroma com notas de mais tosta e menos fruta. Na boca é arredondado e cremoso, com sabor a caramelo e frutos secos torrados. Final longo e persistente.
Tipo: Espumante Branco Bruto
Região:Bairrada
Castas: Maria-Gomes e Bical
Capacidade: 0,200 L
Teor Alcoólico: 11,5%
Conservação e Serviço: Temperatura de serviço entre os 6⁰ e 8⁰C. Conservar em local seco e fresco ao abrigo de luz.
Harmonizações: Acompanha com excelência peixes e mariscos e pratos de pasta. Perfeito como aperitivo.
Enólogo: Nuno Bastos
