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Tête-à-Tête Reserva Tinto 2022
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Tête-à-Tête Reserva Tinto 2022
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Tête-à-Tête Reserva Tinto 2022

CHF 82.00
DESCRIÇÃO

Notas de Prova

Vinho de cor granada escura, revelando notas vibrantes de frutos negros, compota, ameixa de Elvas, frutos secos, especiarias e tosta. Taninos nobres cheios de garra num final poderoso. Grande potencial de envelhecimento.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
TIPO: Tinto Complexo
DENOMINAÇÃO/REGIÃO:Vinho Regional Alentejano
CASTAS: Alicante Bouschet (50%); Petit Verdot (50%)
SOLO: Granítico com manchas xistosas
VINIFICAÇÃO: Estágio de 18 meses em barricas novas de Carvalho Francês (Alicante Bouschet) e barricas novas de Carvalho Americano (Petit Verdot).
LANÇAMENTO: 2025
PRODUÇÃO: 1600 garrafas de 0.75L
ÁLCOOL/VOLUME: 16.0% Vol.
ACIDEZ TOTAL: 5,9 g/L
PH: 3,75
CONSERVAÇÃO E SERVIÇO: Temperatura de serviço 16-18°C
GASTRONOMIA: Harmonizações com pratos requintados de carnes ou caça tal como perdiz à Convento de Alcântara, Ossobuco, carnes maturadas, queijos gordos.
ENÓLOGO: Teresa Metelo Dias
PRODUTOR: VolteFace - Teresa Metelo Dias
PRÉMIOS:

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