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Apresenta uma cor cítrica com uma bolha fina e elegante. No nariz o aroma a frutos silvestres maduros é adornado por uma tosta suave. Na boca é cremoso e equilibrado com um final longo de elevada complexidade.
Tipo: Espumante Branco Bruto Reserva
Região:| D.O.C. Bairrada
Castas: Baga
Capacidade: 0,75L
Teor Alcoólico: 12,5%
Conservação e Serviço: Temperatura de serviço entre os 6⁰ e 8⁰C. Conservar em local seco e fresco ao abrigo de luz.
Harmonizações: A sua estrutura e complexidade são ideais para harmonizar com queijos fortes envelhecidos, carnes e peixes de sabores intensos.
Enólogo: Nuno Bastos
Medalha Gold – Effervescents du Monde 2019
Medalha de Ouro – 24. Berliner Wine Trophy 2020
Medalha Winner Commended – International Wine Challenge 2020
Medalha Silver – Decanter Word Wine Awards 2020
Medalha de Ouro – Portugal Wine Trophy 2023
Medalha de Prata – 50 Sparkling Wines of the world
